Kue Napoleon, atau yang dikenal juga dengan nama Mille-feuille, adalah salah satu kue paling ikonik dalam sejarah kuliner dunia. Meskipun namanya terinspirasi dari Kaisar Napoleon Bonaparte, asal-usul kue ini sebenarnya bermula dari Prancis pada abad ke-17.
Kue Napoleon terdiri dari lapisan puff pastry yang renyah berlapis-lapis dengan isian krim pastry (crème pâtissière) yang lembut di setiap lapisannya. Teknik pembuatan puff pastry yang rumit dengan melipat adonan dan mentega berkali-kali hingga menghasilkan ratusan lapisan tipis adalah kunci dari kelezatan kue ini.
Di Indonesia, khususnya di Pekanbaru, Nadhira Napoleon hadir membawa resep autentik kue Napoleon dengan sentuhan khas Melayu Riau. Kami menggunakan bahan-bahan premium pilihan dan teknik pembuatan tradisional yang telah disempurnakan untuk menghasilkan Napoleon dengan cita rasa terbaik.
Setiap lapisan Napoleon kami dibuat dengan penuh ketelitian dan cinta, memastikan setiap gigitan menghadirkan sensasi renyah dan creamy yang sempurna. Tidak heran jika Napoleon menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Pekanbaru yang dicari oleh wisatawan dari berbagai kota.
